希望の丘醸造所
希望のある明日への活力として。
そんな希望が湧いてくるようなビールを目指して日々醸造しています。
フードは名物「牛たん焼」に、ビールはIBC2024、JBC2024も受賞しており自信たっぷりです！！さらにパワーアップした希望の丘醸造所の味を皆様に楽しんでいただけるよう頑張ります！！
販売ビール
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THE SPENCER（ザ・スペンサー） | 600円～ リユース500円 |
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KNUCKLE167A（ナックル167A） | 600円～ リユース500円 |
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Culotte（クーレット） | 600円～ リユース500円 |
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HIND SHANK（ハインドシャンク） | 650円～ リユース550円 |
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SweetBread（スウィートブレッド） | 600円～ リユース500円 |
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LIVER LIVER LIVER(レバーレバーレバー) | 600円～ リユース500円 |
販売フード・ドリンク等
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牛たん焼 牛たんのスライスから手振り塩による味付け・熟成に至るまで全て熟練した職人が手仕込みでおこなっております。肉厚でジューシーな弊社自慢の逸品。IPAとの相性抜群。今回は特別に溶岩石で焼いてご提供！！食べなきゃ絶対に損です！！ |
1,500円 |
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牛たんソーセージ盛 edish使用
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1,000円 |
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牛たんテリーヌ＆牛たんスモークスライス盛 昨年牛たん焼に次いで大好評で即完売しました、こだわりの牛たんでジューシーに仕上げたテリーヌとスモークしブラックペッパーをきかせたスライスの盛り合わせ。おつまみに最高です！！
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700円 |
