八ヶ岳南麓の清冽な天然水を使い、雑味のないクリアなラガービールを造り出すブルワリーです。
WBA2023にて世界最高のラガービールと評価された「清里ラガー」、JBC2024淡色ラガー部門1位の「ピルスナー」をはじめ、こだわり抜いた数々のビールを是非味わってください。 Brewer 松尾