ヒメホワイト伊勢角屋麦酒

  • ヒメホワイト
  • 店番/店名 44/伊勢角屋麦酒
    サイズ/価格 355ml/700円
    リユース275ml/600円
    スタイル スペシャリティエール/その他のエール/その他の発酵様式
    ホワイト
    アルコール度数 5%
    IBU 25

    コリアンダーのスパイシーで爽やかな香り、切れ味あるすっきりした飲み心地、ほのかな酸味と穏やかな苦みが引き締めて、さっぱりとした後味。甘くない軽快な白ビール。
    輸入酵母や製品化された酵母ではなく、イセカド社長自ら、伊勢市内の 樹木から採取した野生酵母は、遺伝子を調べたら新種の酵母!このKADOYA-1と名付けたオリジナルの天然酵母で、2014年から醸しました。コリアンダーと酵母が醸すスパイシーな香り、軽やかな口当たりと瑞々しい飲み心地は小麦麦芽の優しさです。天然酵母のナチュラルな酸味が、やわらかな印象をすっきりと感じさせます。コリアンダーがふわっと香る中、穏やかでクリーンな苦みが引き締めて爽やかなフィニッシュを楽しんでいただけます。

このビールに合うおすすめ料理

伊勢志摩名産浦村蒸し牡蠣
お寿司
フライドポテト
天ぷら

このビールが飲める店

伊勢角屋麦酒 八重洲店/東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビル B1F/050-5595-9394
伊勢角屋麦酒 新橋店/東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本 新橋駅構内エキュートエディション新橋/03-6264-5315
伊勢角屋麦酒 新宿店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14F/03-5361-1940

このビールを購入できる場所

伊勢角屋麦酒 八重洲店/東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビル B1F/050-5595-9394
伊勢角屋麦酒 新橋店/東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本 新橋駅構内エキュートエディション新橋/03-6264-5315
伊勢角屋麦酒 新宿店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14F/03-5361-1940

受賞歴

●ビール界のオスカー。最古の英国審査会で銅賞 The International Brewing Awards 2019 Bronze
●初めて発売した年に、国際大会金賞受賞 The International BeerCup 2014 Gold
●現在までにメダル受賞14回

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