蟻鱒鳶ールHOPPIN' GARAGE

「深いコクと鮮烈な苦味と飽きの来ないドライなフィニッシュ」
東京・三田のガウディと呼ばれ、2005年から東京・三田の地で「蟻鱒鳶ル（アリマストンビル）」を着工し、17年以上セルフビルドでビルの建築に挑む建築家 岡 啓輔さんが企画しました。
サッポロビールとして初めて通常低温で発酵させるラガー酵母をエール並みの高温で発酵させる製法に挑戦しました。
味や香りの変化を楽しみながら、ゆったりと少しずつ飲むシーンにマッチします。

スタイル：カリフォルニアコモン