酒粕スムージー 雄町-Cream Soda-KANKIKU BREWERY

【フルーティーで甘すっぱい、とろっとした甘酒のようなスムージー】
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！「これって本当にビール？？」ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第13弾です。 フルーティな酒粕と、メロンシロップ、アイスクリームをあわせてメロンソーダを表現しました。お祭りらしい新感覚スムージーです。